五三焼かすてら
| 商品名 | 五三焼かすてら |
| カテゴリ | お菓子全般 |
| モンドセレクションカテゴリ | スイーツ･製菓製品 |
| 受賞メダル/受賞年 | 銀賞/2013 |
| 受賞メダル/受賞年 | 銀賞/2012 |
| 保存方法 | |
| 賞味期限 | |
| 商品サイト | 五三焼かすてら |
| 企業サイト | 有限会社杉谷本舗 |
しっとりとした口ざわり、深い味わい。魅惑の極上かすてら「五三焼き」の由来は、もともとは原材料の配合の割合「卵黄五、卵白三」から名付けられたともいわれています。杉谷本舗の「特製 五三焼かすてら」は創業より伝統の和菓子の技を受継いだ熟練した職人達によって作られています。職人達は、極上のかすてらを焼き上げるために、材料を吟味し、その日の気温や湿度など焼き上げるまでの工程の全てにおいて、匠の技を生かしています。こだわった原材料と独特の製法から、ひとつひとつ手間ひまかけて丹念に焼き上げた、杉谷本舗の「特製 五三焼かすてら」をどうぞご賞味下さい。
2012年04月22日
